Кухня: украинская кухня

Украинская кухня сытная, вкусная и основательная, она одна из самых ярких и узнаваемых. Не считая использования в приготовлении традиционного сала, повара Украины почти во все блюда считают необходимым добавить чеснок. Он применяется как универсальная приправа к супам, холодцам, его добавляют в большинство мясных яств. На первое чаще всего подают красный борщ с пампушками или капустняк. На второе традиционно приносят вареники с разнообразными начинками, крученики, драники. Застолье не проходит без сладкого: маковики, варенье, кисели снискали славу во всем мире.