Кухня: украинская кухня

Украинская кухня отличаются сытностью и насыщенным вкусом каждого кушанья, ее не спутать ни с одной другой. Не считая использования в процессе приготовления традиционного сала, кулинары Украины практически во все блюда добавляют чеснок. Он применяется как универсальная приправа к супам, холодцам, его добавляют в большинство мясных яств. На первое обычно принято подавать борщ или суп с галушками из пшенки. На второе, как правило, приносят вареники с вишней, творогом, грибами и т.д., шпундру, драники. Не обходится застолье и без сладкого: сырники, кисели, пирожки давно заслужили мировую известность.